岗位职责:
1. 负责厨房的整体管理和日常工作安排
2. 确保食品质量符合公司标准,满足客户需求
3. 控制成本,避免食材浪费
4. 遵守食品安全法规,确保后厨卫生和安全
5. 带领团队提高工作效率,完成配餐服务
6.有服务于企事业单位经验的。有厨师长经验的优先考虑。
岗位要求:
1. 年龄50~60岁以内,具备5年以上厨师工作经验,2年以上厨师长经验
2. 熟悉食堂运营管理,有团队管理能力
3. 精通烹饪技术,了解各类食材特性
4. 具备良好的沟通协调能力,能处理突发事件
5. 持有健康证,无不良嗜好
工资面议 包吃住 休息按工厂休息合理安排。