1. 负责生产车间、仓储区域及厂区整体的安全生产监督管理工作，落实国家安全生产法律法规及公司安全制度。
2. 定期组织安全隐患排查，针对食用油生产流程（如精炼、灌装、高温操作等环节）制定风险防控措施。
3. 监督特种设备（如压力容器、叉车等）的安全使用及维护，确保操作人员持证上岗。
4. 组织安全培训与应急演练，提升员工防火防爆、化学品泄漏处理等安全意识和技能。
5. 制定应急预案，牵头处理生产安全事故，配合相关部门进行事故调查与整改。
6. 管理职业健康安全体系，监测生产环境（如粉尘、噪音等），保障员工劳动防护用品的合规使用。
7. 完善安全台账，按时提交安全生产报告及政府监管部门要求的文件。