餐饮运营经理
8000-15000元
沈阳 大专
浑南殡仪馆沈阳福佑殡葬礼仪服务有限公司
岗位内容:
按照公司制定的简餐制作标准和流程,准确、快速地完成各类简餐的制作,保证菜品的口感、品相和分量符合要求。
负责食材的清洗、切配等前期准备工作,确保食材处理干净、规范,减少浪费。
严格遵守食品安全和卫生规范,保持个人卫生及制作区域的清洁卫生,定期对制作工具和设备进行清洗消毒。
进行食材的盘点和保管工作,及时反馈食材的库存情况,确保食材供应充足且不过期。
配合门店的运营节奏,根据订单量合理安排制作顺序,提高出餐效率,避免顾客长时间等待。
积极参与公司组织的技能培训和学习活动,不断提升自身的制作水平。
服从上级领导的其他工作安排。
任职要求:
1. 具备餐厅或零售行业前台管理经验。
2. 热爱服务行业,有较强的团队领导和管理技巧。
3. 具备良好的沟通能力和服务态度,注重客户体验和反馈。
4. 具备良好的商业敏感度和数据分析能力,能够快速调整和改进工作方案。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕