【工作内容】
1、全面负责餐厅的日常运营管理工作,包括但不限于食品安全、人员管理、顾客服务等。
2、制定并实施餐厅营销策略,提高营业额与客户满意度,确保餐厅的持续盈利。
3、管理餐厅财务,控制成本,提升利润空间,定期向总部汇报财务状况。
4、监督并培训员工,确保其具备良好的服务意识和服务技能,建立高效的团队协作氛围。
5、处理顾客投诉及建议,及时反馈并采取相应措施,以维护品牌形象。
6、负责餐厅环境的维护与改善,保持餐厅清洁、舒适,为顾客提供优质的就餐体验。
【任职要求】
1、大专及以上学历,2年以上同岗位工作经验;
2、具备优秀的沟通协调能力和领导力,能够激励团队成员达成目标。
3、 对餐饮行业有深厚兴趣,了解行业发展趋势,具有较强的市场洞察力。
4、 具备处理突发事件的能力,能够冷静应对各种复杂情况。
5、拥有强烈的责任心和服务意识,能够全身心投入工作。