岗位职责1.负责小酒馆的运营管理工作，负责促销策划，准确根据酒定位及市场需求，定期定制营销方案及实施；2.负责酒馆的酒水、饮品、食品等出品管理，根据顾客需求适时调整餐单并进行定价；3.对小酒馆的业绩提升负责，定期向公司汇报；4.制定高效定量的日常工作计划，做好门店各个部门的分工管理工作；5.监督餐厅的服务工作,保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅要求。6.掌握门店各种设备的维护保养知识；7.监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理；8.妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；9.负责对员工的培训教育；10.保证有日常经营所需的足够的存货、用具和供应品。任职资格：1.45岁以内，男女不限，大专及以上学历,专业不限；2.三年及以上小酒馆管理工作经验，懂品酒优先；3.熟悉酒市场玩法及销售流程，具有较强的社交能力；4.较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；公司待遇：薪资面议，包食宿，享受五险一金，生日、节日福利。