岗位职责：
1： 确保质量管理体系（QS/SC）及生产操作合规，保障食品安全。
2：编制/完善技术文件（工艺、CCP）和记录。确保产品标签合法（如GB 7718）。
3：制定抽样计划，评估新品/添加剂风险，监督车间卫生/流程标准化。
4：调查投诉、分析原因、推动整改，对违规提出/实施处罚。
任职资格：
1：大专及以上学历。
2： 3年食品企业QA/QC经验，熟悉生产流程、CCP、投诉处理。
3：精通食安法规（GB 2760/7718等），质量管理体系（ISO 22000/HACCP）。
4：责任心强、原则性强、执行力强。