职位描述
1.热情友好地迎接每一位顾客,并主动与他们建立良好的沟通和关系;
2.根据顾客的需求,向他们推荐适合他们口味和喜好的饮品及食品;
3.解答顾客对于咖啡饮品、食品或其他产品的疑问,并提供相关建议;
4.确保顾客在店内拥有愉快、舒适和满意的体验;
5.根据酒店的标准配方和制作流程,制作各种类型的咖啡饮品和食品;
6.熟练掌握奶泡技巧,能够制作出丝滑细腻的奶泡,并在制作拉花时展现创意和技巧;
7.负责大堂吧收银工作和现金管理;
8.遵循食品安全和卫生规范,确保咖啡饮品的质量和安全性;
9.定期清洗和维护咖啡机、咖啡磨豆机等设备,以确保它们的正常运行;
10.维持用餐环境整洁和干净,包括清理工作台、器具、桌椅等,并定期进行消毒;
11.管理咖啡豆的存储和保鲜,确保其新鲜度和品质;
12.积极参与部门会议和培训,不断学习和提升咖啡知识、技能和服务水平,与其他团队成员紧密合作,共同完成店内的日常运营任务。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕