职位描述
乾元酒店集团因业务发展需要,诚聘以下职位:
餐饮副总经理
岗位职责:
1、协助总经理制定酒店餐饮发展战略,优化管理流程,提升整体运营效率;
2、负责餐饮部门的日常管理工作,包括但不限于菜单设计、服务质量监督、成本控制及团队培训;
3、分析市场趋势,创新餐饮产品和服务,增强顾客满意度和忠诚度;
4、建立和维护与供应商的良好合作关系,确保食材质量和供应链稳定性;
5、监督卫生和安全标准,确保符合行业规定及饭店内部要求。
任职要求:
1、具备丰富的酒店行业管理经验,熟悉星级酒店或高端餐饮运营模式;
2、优秀的团队领导能力,能够激励团队达成业绩目标;
3、出色的客户服务和沟通技巧,能够处理复杂的客户需求和投诉;
4、强大的数据分析能力,能够基于数据做出有效决策;
5、良好的商业意识,能够识别市场机会并制定相应策略。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕