职位描述
岗位内容:
1. 确定产品策略及产品规划,开展市场调研和竞
1、负责新菜品研发,结合市场趋势和消费者偏好,设计创新食谱;
2、领导跨部门团队,包括厨师、市场、供应商等,推进产品研发至上市;
3、持续监控产品表现,收集顾客反馈,优化现有菜品,确保产品竞争力;
4、研究食材和调味品,探索健康、美味且符合餐饮趋势的新方向。
西式快餐经验最好
任职要求:
1、具备餐饮行业背景,有成功的菜品研发案例;
2、具有出色的团队领导能力,能够协调多方资源推动项目;
3、对食材和烹饪技术有深刻理解,具备创新能力;
4、良好的市场洞察力,能够根据市场动态调整研发策略。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕