湘臻味在李沧区核心商圈的京口路 106 号 - 45
你要做的事
- 管着整个餐厅,得保证服务好,让来吃饭的顾客都满意。
- 盯着员工干活,平时多指导指导,让大伙儿的服务水平都能提高。
- 看看餐厅现在的工作流程有没有能改进的地方,改一改让服务快起来,别让顾客等太久。
- 得把运营成本控制好,像买菜、人工、水电这些开销都得留意,同时想办法多搞点营销,让餐厅多赚钱。
- 参与餐厅的日常管理,比如给员工排排班、点点货啥的,还得策划点活动,像过节搞点优惠、弄个主题活动之类的,让更多人想来咱这儿。
我们希望你
- 会组织协调事儿,能把餐厅的人、东西啥的安排得明明白白,各岗位的活儿也能协调好;还得能带团队,让大家一起把活儿干好,完成餐厅的目标。
- 会说话,跟顾客能聊得来,知道他们想要啥、有啥意见,跟员工也能好好沟通,有问题及时解决;还得有团队精神,带动大家一起为餐厅使劲。
- 碰到急事不能慌,像顾客突然投诉、设备坏了这些情况,能赶紧想出办法解决,别影响餐厅正常营业。
- 真心喜欢餐饮这行,愿意好好干;还能摸准顾客的心思,知道他们想吃啥、想咋服务,让他们来了就满意。