岗位职责：
1、对区域内所辖门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责，达成月度、季度、年度各项预估指标，对各项成本进行有效控制
2、对区域内餐厅及门店的运营管理负责，协助并指导区域内门店在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作
3、对公司所制定的各项规章制度和产品/服务操作规范的执行情况进行追踪检查，及时反馈相关建议
4、对区域内门店店员进行思想沟通及工作指导，从而提升门店各项指标

任职要求：
1、连锁、加盟餐饮或零售品牌运营、店长岗位3年以上经验
2、对餐饮连锁店、加盟店运营工作有较深刻独立的认识和见解
3、大专以上学历