岗位职责：

1. 生产管理：组织生产、设备、安全、环保等制度的拟订、检查、监督、控制及执行。协助总经理编制食品厂中长期发展规划，审定年度生产、销售综合计划，提出季度工厂奋斗目标和中心工作及重大措施方案。负责编制年、季、月度和平时作业、设备维修计划，并及时组织实施、检查、协调、考核。

2. 安全管理：负责抓好生产安全教育，加强安全生产的控制、实施，严格执行安全法规和生产操作规程，即时监督检查，确保安全生产，杜绝重大火灾、设备、人身伤亡事故的发生。 3. 现场管理：负责组织生产现场管理工作，重视环境保护工作，抓好劳动防护管理和制订环保措施计划。对食品生产现场提出文明有序的管理要求，合理确定工序质量控制点，确定定置物品与操作人员结合状态，对生产现场的工位器具实行规范化管理，督促对生产现场进行整理、整顿、清理、清扫。

4.人员管理：加强管理，确保工厂各部门和各类人员职责、权限规范化，建立质量管理体系。抓好生产管理人员的专业培训工作，负责组织质检员、车间管理人员、工人等的业务指导和培训工作，并对其业务水平和工作能力定期检查、考核、评比。

5.成本管理：贯彻、执行公司的成本控制目标，积极减少厂区的各种成本，确保在提高产量、保证质量的前提下不断降低生产成本。认真抓好超领物料的损耗统计，必须做到“有因必补无因不批”的原则，避免原材料的浪费。

6.数据统计与分析：负责车间生产装配的产品产量、质量、原材料消耗和劳动生产率的统计、汇总上报工作，确保统计数字真实、准确、完整，为企业决策提供有力依据。

岗位要求

1、有食品生产管理经验，熟悉食品行业法规，食品或相关专业优先

2、具有较强的领导力和团队协作能力，能够带领团队高效完成生产任务。

3、具有创新思维和良好的市场洞察力，能够准确把握市场动态。

4、具有良好的沟通能力和人际交往能力，能够与各部门保持良好的合作关系。

上班地点：湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县太平镇工业园区农产品加工园1栋1层