岗位职责：
1、负责日常餐饮店管理，确保店铺在营业时间内提供优质的餐饮服务；
2、制定和执行店铺的年度经营计划及预算，严格执行成本管理和控制；
3、与米其林黑珍珠餐厅保持一致的服务标准，确保服务质量和顾客满意度；
4、与团队有效沟通，领导下属顺利完成各类活动和销售任务；
5、负责员工训练和培养，提高员工的服务水平和专业技能。
岗位要求：
1、具有5-10年餐饮业工作经验，其中应有丰富的米其林黑珍珠餐厅店长经验优先；
2、大专及以上学历，具备优秀的管理能力和沟通技巧；
3、有领导力，能够带领团队达成业绩目标；
4、善于进行岗位技能培训和员工发展，推动员工职业成长；
5、对餐饮行业趋势有敏锐的洞察力，具备良好的市场分析和创新能力。