职位详情
食堂工地厨师
7000-8000元
上海磊磐建设工程有限公司
上海
1-3年
不限
09-01
工作地址

上海市·海湾镇

职位描述
一 、招聘岗位:工地主厨一名
二、基本条件
1.人在上海,可以试菜
2.遵纪守法,热爱工作,爱岗敬业,服从管理
3.身体健康,吃苦耐劳,能适应快节奏的工作环境
三、岗位要求
1.具备3年以上会制作200人左右大锅菜工作经验,熟悉各类菜肴的制作流程
2.擅长烹饪川菜、湘菜等各类菜系
3.具备较好的沟通能力和团队协作精神
4.工作细致认真,能够承受一定的工作压力
5.具备一定的创新能力,能够根据顾客的需求进行菜品的改良
6.严格遵守食品安全法规,执行标准化厨房操作流程,保证食品的卫生安全
7.严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离岗位,脱岗
8.拥有国家三级以上厨师证及相关证书优先考虑
四、工作职责
1.负责中餐,晚餐的菜肴制作,确保菜品的质量和口感
2.负责厨房的管工作,协调各环节工作流程
3.会熟练使用手机软件APP采购食材、储存和使用,有效控制成本,减少浪费
五、薪资待遇
1.月薪7500-8000+绩效奖金
2.若有接待任务,另补助80元/一次
3.提供免费住宿、餐食
六、工作地点上海市奉贤区海湾镇

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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