1、计划实施：落实运营部年、季、月度工作计划，确保所负责门店业绩及专项指标达成；
2、合作商管理及服务：执行合作商拜访、培训标准化、稽核体系，实现合作商文化认同；客诉解决，提升合作商满意度；
3、内部管理体系落实：落实日常作业流程，推动新品上市及专项专案、门店营销、合作商培训服务及追踪；
4、样板店建设：门店分级分类，建设多类型门店样板店，同时推动50%的门店升级样板店
5、食品安全：加盟商的食安管理及稽核规划推动，确保门店食安0事故。