职位描述
岗位职责:
1.根据集团要求,制订研发计划、产品研发方案及工艺流程、技术指标、原材料采购及检验标准;
2.负责食品类别,粉剂、片剂、胶囊等的配方研发、打样工作;参与完成新产品小试、中试配方设计及制剂研究及相关试验工作,确定生产工艺、产品口味及配方;
3.进行产品的工艺、质量研究,提出研发或改进的技术思路、技术路线、实施方案;
4.负责寻找新技术和技术更新,确保公司产品的技术周期的延伸;
5.负责新产品企业标准的制订与审核;
6.对新品研发的转产工作负责,对研发成果质量负责。
任职要求:
1.年龄在25-40岁之间,男女不限;
2.本科及以上学历,食品科学与工程、食品营养学、中药学、生物工程等相关专业;
3.有5年以上保健品、功能食品等相关行业研发工作经验,较强的实验能力,并有一定的研发项目管理经验;
4.熟练使用计算机、研发打样设备;
5.熟悉行业相关法律法规,熟悉生产工艺流程。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕