-负责经营和管理咖啡馆或咖啡相关空间的专业人士；兼具咖啡专业知识、空间设计和运营管理能力；致力于为顾客打造独特的咖啡体验。
- 需具备深厚的咖啡知识，包括咖啡豆的产地、烘焙、冲煮技巧等，确保咖啡品质。有咖啡赛事或考取咖啡专业认证
-负责日常运营，包括人员管理、供应链协调、成本控制等。
倡导独特服务理念，如注重顾客体验、提供个性化服务，甚至与顾客建立情感连接。
-将咖啡空间定位为社区中心，举办文化活动、艺术展览或读书分享会，促进社区交流。
-关注环保和可持续发展，采用可降解材料、推广本地食材，或探索咖啡与周边产业的融合，如咖啡+烘焙、咖啡+手作等模式者为优先录用条件。