1.负责菜品的配料切配和摆档收档、站档口工作；

2.负责领货单及提货，确保所提货物与领货单相符。
3.负责厨房设备，餐具等的维护、保养工作。
4.负责厨房，冰库、工作台面等的卫生情况。
5.负责每餐的餐前、餐中及餐后工作。
6.负责本部门设备设施运转情况，如有异常及时与工程部联系。
7.负责厨房收尾工作，包括剩余食品的存放，各点的清洁卫生，厨房门、窗橱柜、冰箱、冰库、水笼头、煤气阀、鼓风机的关闭情况；

8.以及配合上级做好各项交代任务工作。

任职要求

1.从事过厨房工作者优先；

2.责任心强，人品端正；

3.对各类菜系的了解与创新能力；

4.持有健康证，身体健康。

福利待遇

包吃住、月休8天、社保公积金、高温补贴、带薪年假、司龄福利、节假日福利、生日会福利等。