职位描述
- 负责乳制品生产设备的日常巡检（每日 / 每周 / 每月），通过目视检查、参数监测（如温度、压力、转速）、异响判断等方式，及时发现设备潜在故障，形成巡检报告并跟踪整改；
- 承担设备故障应急维修工作，针对常见故障（如灌装机密封件损坏、杀菌机温度失控、CIP 系统管路堵塞等），能独立制定维修方案，快速更换备件（如轴承、密封圈、传感器），恢复设备正常运行，减少生产停机时间；
- 制定设备预防性维护计划（年度 / 季度 / 月度），包括设备拆解清洁、润滑保养（如齿轮箱注油、链条润滑）、部件校准（如流量计、压力表）、易损件更换等，确保设备故障率控制在企业规定范围内；
- 设备备件库，统计常用备件（如密封件、传感器、电机配件）的消耗规律，制定合理的备件采购与库存计划，避免备件短缺或过度积压；
- 排查设备运行中的安全隐患（如电气线路老化、设备防护栏缺失、高压管路泄漏等），制定整改措施并落实，定期组织设备安全演练，保障操作人员人身安全；
- 配合质量部门、第三方审计机构开展设备相关的合规检查，提供设备管理档案、维护记录等资料，确保检查通过；
- 全面掌握乳制品生产关键设备（如杀菌机、均质机、灌装机、冷藏设备、CIP 清洗系统等）的结构原理、技术参数、生产适配性及行业技术趋势，能根据生产需求提出设备选型、升级或改造建议。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕