岗位职责：
1、负责乳企生产部的日常管理工作，确保生产流程顺畅高效；
2、制定和优化生产工艺流程，提高生产效率和产品质量；
3、监督生产现场的管理，确保生产过程符合安全标准和质量要求；
4、协调与研发、采购等部门的工作，确保原材料供应和新产品开发的顺利进行；
5、负责生产团队的建设和管理，培养和提拔优秀人才；
6、定期对生产数据进行分析，提出改进措施，提高生产经济效益。
岗位要求：
1、本科及以上学历，食品工程或相关专业毕业；
2、至少8年以上乳品行业的生产管理经验，有生产总监或同等职位经验者优先；
3、具备优秀的组织协调能力和团队管理能力；
4、熟悉乳品生产工艺流程及国家相关法律法规，能有效管理生产线的安全与质量；
5、具有良好的沟通能力和问题解决技能，能够处理突发事件的应对；
6、具备较强的学习能力和创新精神，能够把握行业趋势，引领生产发展方向；
7、能适应一定强度的工作压力，对行业充满热情，期望在乳品行业长期发展。