岗位职责：

1、负责公司质量管理体系的建立，落实；

2、对车间品控员工资的巡查、指导、考核、监督；

3、对品控部员工做好食品安全培训、指导工作；

4、做好外部食品质监部门等相关的业务部门联系工作；

5、对生产车间质量情况、工艺调整做好信息收集、分析工作；

6、公司领导交办的其他相关工作。

任职资格：

1、具有质量管理、食品工程等相关专业，本科及以上学历；

2、具有3年以上品质管理工作经验；有凤爪、牛肉干、肉制品经验优先；

3、善于发现问题，勇于解决问题，有一定的协调能力；

4、剧本较强的语言表达能力，文字及数据分析能力。