面浇头厨师(苏式面)
8000-10000元
上海 学历不限
上海市浦东新区杨高南路388号
职位描述:中餐等
工作职责:负责协助主厨完成餐饮相关工作,主要涉及冷菜、切配,兼带家常炒锅工作;配合菜品准备,协助制定标准化菜单,按需研发新菜;配合厨房管理工作,优化厨房操作流程,检查维护相关设施设备并做好能耗控制;完成公司交办的其他工作。
任职要求:
1、3年以上厨师经验,擅长中餐;
2、热爱饮食文化,对食品营养搭配有一定理解和认知;
3、工作严谨细致,对卫生、成本控制能做到高标准;
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕