【基本条件】

1.思想政治素质高，职业操守与道德修养好，具有强烈的事业心和责任感；顾全大局、勇于担当、勤勉履职，富有改革意识和创新精神。

2.具有履行岗位职责所必需的前瞻视野、系统思维、专业知识和业务素质，熟悉行业发展趋势、管理理念及相关政策法规，精通社会化餐饮品牌标准、服务规范及运营管理流程，市场敏锐度高，学习能力强，履职经验丰富，工作业绩突出。

3.具有较强的统筹决策、组织执行、沟通协调及团队带动能力，领导水平高，工作作风实，敢于较真碰硬、攻坚克难。

4.具有较强的依法治企思维和规范管理意识，坚持原则、严于律己、廉洁从业，群众认可度高，无任何不良反映。

5.具备完全民事行为能力的中国公民，有良好的心理素质和能够正常履行职责的身体素质。

【任职资格】

1.年龄45岁以下（1980年9月1日以后出生）。

2.高中及以上文化程度。

3.拥有5年以上厨师工作经验；具备中级（含）以上厨师资格证且持证3年以上。

4.现具备连续12个月及以上的社保缴纳记录（办理签证强制性要求）。

5.特别优秀者可适当放宽年龄或学历要求。

【岗位职责】

1.爱岗敬业，身体健康，能吃苦耐劳，具有较强的团队协作精神，能适应跨国外派工作环境，个人无不良嗜好。

2.熟悉菜品成本核算和食品营养、食品卫生知识，合理使用原材料，有效控制食材成本。

3.精通湘菜烹饪技巧和方法，掌握基础点心制作，具备基本粤式菜品制作，创意装盘。

4.关注市场动态和顾客需求，参与新菜品的研发和推广，结合季节特点和食材供应，推出时令菜品或特色菜品，提升餐厅竞争力。

5.完成上级交办的其他工作。