岗位职责：

1、制定药膳餐厅月度、季度、年度销售计划，并做好销售任务的跟进、调整，确保完成销售目标。

2、开拓销售渠道，包括但不限于团建客户、团购、外卖等，并制定有效方案。

3、根据餐厅实际情况组织相应活动完成销售推广工作。

4、协助领导参与客户拜访、谈判、开拓、维护等。

5、负责市场信息的收集、整理并及时提供相关信息，及时反馈餐饮市场情况，为完成目标提供数据支持。

任职资格：

1、大专及以上学历，市场营销、商务管理等相关专业优先。

2、具备3-5年餐饮销售经验，熟悉餐饮市场和销售渠道‌。

3、具备良好的沟通和谈判能力，能够与客户建立良好的关系‌。

4、具备较强的市场分析和数据分析能力，能够制定有效的销售策略‌。