1.根据公司发展策略，负责鱼糜制品类食品研发工作：新品配方研发、老品改良、中试、大试、成本优化等；
2.根据公司研发方向，按要求定期实地考察或查资料做好市场的调研和分析，并上交相关报告；
3.负责相关产品开发的数据采集、统计及做好研发配方等文档、视频资料的整理；
4.协助公司业务部、技术部共同完成公司产品推广，维护产品品质；
5.产品开发完成后与生产车间对接生产以及培训工作。
任职要求：
1.25-38岁，本科或以上学历，食品科学与工程、营养学等相关专业；
2.2年以上食品生产加工、食品研发等相关工作经验；
3.了解鱼糜产品的加工工艺技术与营养特征(如虾制品，鱼丸类等)、熟悉安全以及法律/法规要求；
4.具有良好的沟通、协调能力，认同企业文化；
5.从事过鱼糜加工类企业的工作经验优先录用。