岗位职责：
全面负责门店的日常营运与管理。对门店的营业额、成本、利润、服务质量、出品质量、客户满意度及员工发展负主要责任。
1、负责前厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行；
2、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施；
3、负责前厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用；
4、负责前厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质；
5、评估员工的工作表现，解决员工反映的问题；
6、随时和厨房沟通，保证菜品质量，妥善处理客人投诉；
7、完成领导交办的其他工作。
任职要求：
1、有餐饮门店店长岗位经验优先，或自身创业经营过餐饮门店。
2、能够对门店的营业额目标、成本管控、营销活动、市场分析等有清晰的思路和执行力。
3、认同公司企业文化，追求长久稳定的发展平台。
4、具备团队合作意识及敬业精神；
5、具有较强的组织、管理、协调能力，能承担较大的工作压力。