岗位职责：
1.食材/餐品验收。负责每日食材、半成品及成品的到货验收、核对供应商单据与实务一致性（如品类、数量、生产日期、保质期等）。
2.检查食材质量（如新鲜度、包装完整性、冷链温度等），确保符合食品安全标准。
3.记录验收结果，对不合格品进行拒收或上报处理，留存相关凭证。
4.根据需求订单，清点餐品食材数量，装入保温集装箱，保质保量发往各个海上平台。
岗位要求：
1.大专以上学历，化验检测等相关专业。
2.严谨细心，责任心强，具备食品安全风险意识。
3.沟通协调能力强，灵活机动，能吃苦耐劳。