职位描述
岗位职责:
1. 负责前厅日常运营管理,包括迎宾导客、点菜服务、客户接待及用餐流程协调;
2. 管理包间服务流程,确保提供高标准、个性化的贵宾服务体验;
3. 对前厅员工进行培训与指导,提升服务技能与职业素养;
4. 协助制定并执行服务标准与操作规范,确保服务质量统一化;
5. 处理客户反馈与投诉,及时优化服务流程,提升客户满意度;
6. 与其他部门(如厨房、销售、宴会部)保持良好沟通与协作;
7. 参与新菜品推广、菜单更新及相关营销活动的执行;
8. 定期检查前厅环境卫生、设备运行情况,确保良好的用餐环境。
二、任职要求:
1. 年龄25-45岁之间,形象气质佳;
2. 高中及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先;
3. 至少3年以上高端餐饮或大型酒店前厅管理工作经验;
4. 熟悉前厅服务流程,具备扎实的服务礼仪知识和服务管理能力;
5. 具备良好的沟通协调能力、应变能力与团队领导能力;
6. 普通话标准,有良好的服务意识和职业操守,亲和力强;
7. 能适应轮班制及节假日高峰期工作安排。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕