职位描述
岗位职责:
1、负责门店日常顾客接待、咨询答疑,主动为顾客介绍各类中药药饮、养生茶饮、草本饮品的成分、功效、适用体质、饮用方法及禁忌事项,提供专业合理的饮用建议。
2、依据门店标准配方及顾客需求,精准完成中药饮品的称量、配比、冲泡、调制、分装等操作,严控出品质量、口感与分量,保证饮品功效与饮用安全。
3、熟悉各类药食同源食材、中药材、茶饮原料的品名、特性、保质期及储存要求,做好货品的陈列、整理、补货上架工作,做到货位整齐、标签清晰。
4、严格把控原料质量,每日检查货品有无变质、过期、受潮等情况,发现问题及时上报并处理,杜绝不合格原料使用。
5、负责门店售卖结算、收银对账、票据开具,做好每日销售台账、货品进销存登记,做到账物相符,及时上报销售数据与库存短缺情况。
6、严格遵守食品卫生规范,每日对操作台、饮具、冲泡设备、陈列展柜等进行清洁、消毒与养护,保持店内营业区域、制作区域干净整洁、无杂物异味。
7、服从门店管理安排,完成每日货品盘点、卫生清洁、交接班等基础工作,配合团队完成门店既定的销售目标。
8、视频账号管理,拍摄、剪辑、推广新媒体账号;
任职要求:
1、年龄要求20-35岁之间,有饮品制作工作经验,形象好气质佳;
2、有新媒体运营工作经验者优先录用;
3、性格外向,活泼开朗,有亲和力,善于与人沟通;
4、有一定的动手能力,如切水果、煮茶饮等;
5、对于突发事件有一定的应变处理能力,并具备一定的抗压能力;
6、责任心强,细心、有耐心,有团队精神;
工作时间:
8小时工作制,倒班制;公休4天;
福利待遇:
缴纳五险、绩效奖金、员工体检、免费培训、晋升空间
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕