【岗位职责】
1. 负责中餐厅日常运营管理，确保餐厅服务质量和顾客满意度。
2. 制定并执行餐厅经营策略，提升餐厅业绩。
3. 监督厨房和服务团队的工作，保证菜品质量和服务标准。
4. 定期与供应商沟通，控制成本，确保食材新鲜。
5. 负责员工培训，提高团队整体服务水平。
【任职要求】
1. 具有3年以上中餐厅管理经验，熟悉餐饮行业运营流程。
2. 熟练操作办公软件，具备良好的数据分析能力。
3. 了解中餐制作工艺，能指导厨房工作。
4. 具备较强的沟通协调能力和团队管理能力。
5. 有良好的服务意识和客户导向思维。