工作内容:
1、承接内部会所菜系的研发,菜谱制定,原材料采购;
2、内部会所接待重要领导菜品选择,制做;
3、擅长传统正宗淮扬菜;
4、完成会所负责人交代的其他行政性工作。
任职要求:
1、江苏人,10年以上厨师工作经验,专业淮扬菜出品能力;
2、协调能力强,善于处理复杂局面,有丰富的团队管理经验;
3、有高档会所及星级酒店、星级餐厅工作经验。
4、熟悉开菜单、采购单和掌握摆盘等;
5、身体健康、精力充沛,持有健康证,品行端正,无不良嗜好。
6、人在北京,近期可以到岗者优先!!!!
(备注:投递简历,请附带照片,谢谢)