【岗位职责】
1、根据市场趋势、B端客户与消费者需求，提出创新产品方向与改良方案；
2、依据公司战略完成目标设定，主导新产品研发项目的整体规划、方案设计与实施，确保研发进度和质量；
3、负责关键配方、工艺路线、设备选型及标准化文件（配方卡、工艺规程、检测标准）的建立与优化；
4、能够主导完成厂房、设备布局、人员分工等工作，完成从0→1的厂房建设；
5、关注食品法规、标准及新原料动态，确保产品合规与前瞻性；跟进原料供应商开发、原料评估及新技术导入，制定产品成本控制策略，兼顾创新与经济性。

【岗位要求】
1、教育背景：食品科学、食品工程、生物技术或相关专业本科及以上学历。
2、工作经验：5年以上猪肉食品研发工作经验，具备独立主持项目经验。
3、市场洞察能力：对猪肉食品的产业链有深层次的认知，能够发掘并具象客户的需求，做到精准的市场洞察；
4、业务能力：精通猪肉肉制品加工工艺及生产线设计，清晰常用的设备功能及产能，能够独立根据工艺进行产线布局；
5、素质：客户服务意识强，聚焦市场和客户需求；创新意识强，逻辑思维清晰，现场文化强，善于捕捉、解决关键问题；
6、产品开发项目管理能力：能够做好团队管理及协同团队的资源协调，确保目标的达成。

【与您共享】
1、薪酬=工资+奖金+股权+福利（内部购房、节日福利、相亲假）
2、各类前端行业展会（中国国际肉类工业展览会、日本FOOMA展会、CeMat亚洲物流展、德国慕尼黑肉制品展等）
3、中国500强&上市公司为您提供足够大的平台，助您大展拳脚;
4、奖金丰厚：公司发展迅速，创新项目多，奖金丰厚；
5、合作多家全球优秀咨询机构，为您带来国际视野、行业杰出经验。