安全管理

按安全要求做好自身的安全并影响他人

监督和执行安全纪律，改进安全工作程序；

熟悉各种劳动防护用品、器具，消防器材正确使用；

按工厂要求进行安全活动;

质量管理

组织团队人员，建立、保持FSSC22000食品安全管理体系与ISO14001 环境安全管理体系；

组织团队人员建立和保持达能要求的食品安全指数8大等体系；

定期评估上述体系的运行情况，对于发现的问题及时进行PDCA循环，确保有效运行；

组织内审和管理评审；

工厂虫害控制的管理；

团队建设

组织开展或带领团队积极参与质量、安全、等专业知识和技能的培训及其他相关通用技能的培训，规划和实施团队核心专业人才的培养与发展

积极推进工厂体系培训计划的有效运行，提高员工技能；

贯彻执行工厂各种规章制度、工艺和质量要求等；

部门内部之间的沟通与协调；

跨部门的沟通合作；

交办工作

完成上级主管交办的其他工作