【岗位职责】

1.负责酒店正餐出品；

2.负责厨房的管理，维护厨房设备的正常运转、卫生整洁；

3.妥善处理客人对出品的投诉；

4.提升餐饮品质，优化店内菜单；

5.执行店长下达的各项工作任务和工作指示等。

【任职要求】

1.年龄不限，身体健康，精力充沛；

2.具有强烈的责任心，积极配合店长工作；

3.会贵州当地的家常菜、火锅，会摆盘，菜品出餐要保证味道、外观都达标，有西餐经验优先考虑；

4.对成本控制、食品营养学、厨房的设备知识有一定的基础；

5.身体健康，并有健康体检证明。

【其他】

1.薪资：基础工资+餐饮提成；薪资面议，根据试菜情况及工作情况商定；

2.工作时间排班制；

3.包食宿。