职位描述
岗位职责:
1. 负责厨房热菜的制作与出品,保障菜品质量稳定
2. 协助主厨完成日常菜品研发及菜单优化
3. 负责食材的准备、加工及储存管理,确保符合卫生标准
4. 配合团队完成各类餐饮服务任务,保证出餐效率
任职要求:
1. 具备扎实的中式热菜烹饪技能,熟悉常见菜系制作流程
2. 能适应餐饮行业工作节奏,具备较强的责任心和执行力
3. 有团队协作意识,能与厨房团队高效配合完成工作任务
4. 持有健康证,具备良好的个人卫生习惯和食品安全意识
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕