岗位内容;
1、负责肉品(猪、牛羊、禽类等)的采购、仓储及分割中心,确保原料品质、成本控制和稳定供应;
2、负责对接供应厂商,优化供应链;
3、负责主导新品研发,结合市场需求调整产品线;
4、制定肉品加工陈列及售卖标准(如分割工艺、保鲜技术),监督食品安全与合规性;
5、负责分析市场行情,制定采购和库存策略;
6、负责团队的管理、培训、考核。
任职要求:
1、年龄要求40岁以内,专科及以上学历;
2、3年以上肉品(猪、牛羊、禽类)行业经验,熟悉分割、加工、销售等环节;
3、具备较好的沟通、表达、协调能力;
4、具备较强的团队管理能力;
5、有连锁超市及分割中心工作经验者优先。
6、能适应出差。