职位描述
厦航文化馆-厨师
一、工作地点:厦门航空新总部(湖里万达附近)
二、工作内容:
1.负责西餐菜品的制作与出品,确保食品安全、卫生及品质符合高标准要求2.熟悉食材特性,进行材料控制与成本核算协助优化菜单结构与采购计划。3.配合服务团队完成餐饮服务流程,确保服务高效、顺畅,提升顾客用餐体验。4.执行食品安全与卫生管理制度,保持房环境整洁,符合相关规范
三、工作要求:
1.高中以上学历,年龄40周岁以内。
2.持有健康证,责任心强,能适应倒班,可开无犯罪证明3,4年以上五星级酒店或高端西餐经验,黑珍珠,米其林餐厅工作经验者优先
四、工作时间:10:00-19:00月休4-6天,具体以排班为准
五、薪资待遇:
综合薪资 7000-8000/月,五险、公积金、高温补贴、过节费、年终奖、年假、绩优奖、稳岗奖、加班费等
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕