岗位职责：

1、负责生产过程质量巡检：配料复核、工艺参数（温度/时间/压力/转速）、CCP点监控、金属探测、封口/喷码、首末检等；

2、负责生产批次记录、卫生监控记录、CCP记录等的收集、初审与归档，确保追溯链完整；

协助完成新品试产、工艺验证、设备确认（IQ/OQ/PQ）及变更评估；

3、负责生产现场GMP、5S、虫鼠害、个人卫生、交叉污染防控的日常检查与纠偏；

4、负责质量体系与文件管理；

5、主导或配合ISO审核或客户验厂，跟进不符合项整改与闭环；

6、对生产过程中发现的质量异常或偏差，能第一时间进行判断、反馈，并督促、跟踪纠正预防措施的实施；

7、定期对一线员工进行食品安全/质量意识培训与考核；

8、与生产、仓储、设备等部门密切沟通，协同解决现场质量问题，推动质量持续改进。

任职要求：

1、食品、生物、粮油、化学、农业等相关专业，大专及以上学历；

2、具有3年及以上食品行业现场品控工作经验，有主导或深度参与体系审核、客户验厂的成功经验者优先；

3、熟悉至少一种主流食品安全管理体系（如ISO 22000/FSSC 22000、HACCP、BRC等）的标准及现场审核要求；

4、具备较强的沟通、抗压、跨部门推动能力；

5、责任心强，数据严谨，能服从公司安排。