职位详情
餐饮运营总监
1-1.3万
郑州朗辰餐饮管理有限公司
郑州
5-10年
本科
04-30
工作地址

河南省郑州市金水区二七路88号青商会

职位描述
岗位内容:
1. 运营策略与规划:依据餐饮市场动态和企业战略,制定长期及短期运营策略,规划餐饮业务发展方向与目标,开发和执行公司运营策略,确保实现商业目标。
2. 负责品牌的整体规划和市场推广,提高品牌知名度和渠道覆盖率
3、菜品与质量把控:参与菜品研发与创新,监督菜品制作过程,把控食材质量和菜品口味,保证餐饮出品符合高标准。
3人员管理:负责餐饮团队的组建、培训、考核与激励,提升员工专业技能和服务意识,营造良好的工作氛围,管理和支持团队成员,提升工作效率和质量。
4. 监督运营数据分析,及时调整和优化运营方案
5. 维护与合作伙伴和客户的关系,促进业务拓展
6、合作与供应商管理:与供应商建立并维护良好合作关系,确保食材稳定供应和合理价格,同时拓展外部合作机会,提升企业影响力。

任职要求:
1. 本科以上学历,7年以上相关行业运营管理经验
2. 具有深厚的战略规划和市场推广经验,熟悉多种用户获取渠道和运营模式
3. 优秀的项目管理能力和团队管理经验
4. 熟练掌握数据分析方法和工具,能够根据数据进行业务决策
5. 出色的沟通和协调能力,善于与各部门、供应商和客户合作解决问题

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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