1、人员管理：排班、出勤、假期、工伤；生产计划管理、生产检查、辖区内每日库存盘点
2、负责产品应产率改善方案的执行和本小组费用控制和物料报废控制
3、设施设备清洁、保养检查与监督、车间日常巡查和5S管理、食品安全隐患排查、生产重大不合格项整改会议的组织和结果实施
4、负责人员的选拔、任用、培训、考核、发展、评估、团建等工作
5、本岗位要求、上级安排与其他部门需要协助的临时工作