岗位职责：
1、负责厨房的管理；
2、负责厨房的出品；
3、对整个厨房运营负责；
4、对成本控制负责；
任职资格：
1、30~48岁，有6~7年或以上相关工作经验，有3年或以上30人左右的相关管理经验，擅长甬帮菜，略懂川湘粤菜；
2、有酒店从业经验优先，有相应的团膳经验，懂大锅及小炒，对团膳的运营有清晰了解；流程意识强
3、能根据季节变化及客户要求合理调配菜单，有创新精神，能根据市场变化推陈出新；有良好的食品安全卫生意识；
4、对厨房出品的成本负责，有良好的成本控制意识，成本控制能力强；
5、协调性好，能合理安排员工工作，能与其他部门及同事做良性的配合协调性工作；
工作时间：周末双休，节假日休假
工作地点：宁波海曙区
工作待遇：10000元/月