一、岗位职责
1、协助规划生产任务：依据公司年度生产规划和目标，结合车间实际情况，分解制定本车间的月度、季度生产计划，并确保计划的合理与可行性，保障生产任务有序推进。
2、现场生产管理：实时把控车间生产进度和状态，及时发现并解决生产中出现的设备故障、物料短缺、人员调配等问题，协调车间内各班组间的协作，确保生产流程顺畅，提高生产效率和产品质量。
3、工艺与质量管控：在生产过程中，严格监督各项生产工艺的执行情况，确保产品质量符合标准。积极配合质量检验部门开展工作，对生产中的质量问题进行及时处理和反馈，协助制定并执行质量改进措施。
4、成本与效率优化：通过合理安排生产任务、优化生产流程、加强设备维护保养等措施，控制生产成本，降低物料消耗和能源浪费。持续关注生产效率提升，提出并实施有效的改进方案，缩短生产周期，提高产能。
5、团队建设与管理：负责本车间员工的日常管理和培训工作，合理分配工作任务，明确各岗位工作职责，提高员工工作技能和责任心。定期组织召开车间内部会议，传达公司政策和工作要求，加强团队沟通与协作。
6、跨部门协作：与研发部门紧密合作，参与新产品试生产工作，及时反馈生产过程中遇到的问题，为产品研发和改进提供依据。同时，与营销、财务、人力行政等部门保持良好沟通，协调处理与生产相关的各项事务，保障生产运营顺利进行。
7、数据统计与分析：负责收集、整理和分析车间生产数据，如产量、质量、成本、设备运行状况等，定期向上级汇报生产情况，并根据数据分析结果提出合理的改进建议和决策依据。
二、任职要求
1、教育背景：大专及以上学历，食品工程、机械制造、工业工程等相关专业优先。
2、工作经验：具有 2 年以上食品工厂生产管理工作经验，熟悉食品生产工艺流程和质量管理体系。
3、技能要求：熟练使用办公软件（如 Excel、Word 等）进行数据统计和分析；具备一定的设备操作和维护知识，能够处理常见的设备故障。
4、能力素质：具备较强的责任心和执行力，能够承担工作压力，保证生产任务按时完成；具有良好的沟通协调能力和团队管理能力，能够有效组织和管理车间员工；具备一定的问题解决能力和创新思维，能够不断优化生产流程和管理方法。