职位详情
功能食品开发研究员
6000-10000元
山东省中鲁远洋渔业股份有限公司
青岛
无经验
本科
04-02
工作地址

上合服务中心

职位描述
工作职责:
1. 开发基于金枪鱼活性肽的功能性食品(如降压肽固体饮料)
2. 建立原料-加工-活性保持的工艺数学模型
3. 主导健字号申报材料编制
4. 对接营销部门完成产品市场化包装设计。
任职条件:
1.食品科学与工程、营养学、生物化学本科及以上;
2.熟悉功能性食品开发全流程(配方设计→功效验证→合规申报)
3.了解特殊医学用途配方食品(FSMP)法规;
4. 具有肽类保健品开发经验者优先。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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