食堂员工餐厨师！！！

（一）任职条件

1.基本要求：身体健康，45岁以下，厨师烹饪专业技校以上学历，有厨师证；

2.专业经验：至少3年以上餐饮服务厨师岗位的工作经验,要求从事过食堂工作经验，熟练掌握大锅菜的制作技巧

3.素质要求：工作认真、责任心强、有团队精神、不懒惰、讲卫生、具备良好的身体素质、具备很好的沟通能力；

4.技能要求：能熟练操作烹饪器材、能开发新菜品；

5.专门知识/行业资格：熟悉烹饪知识，了解菜品营养搭配，了解食品管理法规政策；

（二）岗位职责

1.负责提供原材料的申购计划和领用；

2.负责编制每周菜单，并根据审批菜单进行烹饪；

3.负责每餐的菜品留样工作；

4.负责新餐品的开发工作；

5.负责食堂设施、设备、用具的维护、保养、安检工作；

6.负责食堂后厨的卫生清洁和检查工作；

（三）薪资待遇
月薪4500-6000，五险一金，带薪年假，定期体检。
工作时间：大小周