岗位职责:
1.根据门店经营计划，开展对片区员工在专业技能培训工作，增进员工的专业素养，营造积极的工作氛围，提高员工的工作效率和服务质量。
2.根据门店经营目标，制定员工会议计划，及时传达政策、工作要求等信息，同时倾听员工的意见和建议，沟通并协助解决员工的工作中问题。确保销售毛利双达成。
3.根据门店经营计划及工作需求和员工的技能、可用性，制定好安排好片区员工的工作班次，确保各个工作时段都有足够的人员在岗，保证工作的高效运行。
4.根据门店经营目标，制定销售计划合理订货，确保订货信息准确，避免因订货信息不准确而影响门店销售或者导致损耗过高损失门店毛利。
5.根据门店经营目标，制定市调计划并安排员工对农贸市场，竞争对手门店的品项，价格，品质，陈列方式，特殊活动进行市调，保证竞争力，提升门店销售；
6.重点单品：负责对门店销售重点单品的销售情况及陈列状态进行跟进。
7.清洁卫生：负责门店肉品销售区域及打理区域的清洁卫生情况。
8.市场调研：负责门店进行市场调研，涵盖品类、品项、价格等方面的内容。
任职要求：
1. 对肉品分割有浓厚的兴趣，具备良好的客户服务意识。
2. 能够有效地与团队成员沟通，并能配合完成任务。
3. 注重细节，对产品的质量有较高的追求。
4. 能够适应快节奏的工作环境，并能处理突发状况。
原标题：《超市肉品技师》