1、协助食堂负责人开展日常运营管理工作，确保食堂运营顺畅。

2、配合做好监管各档口食品安全工作，严格把控食材质量、规格及新鲜度，杜绝不合格食材入库。

3、协助监督食堂后厨操作规范、卫生清洁及食品安全管理工作，确保符合食品卫生相关法规及企业内部标准。

4、负责食堂就餐秩序维护、餐食反馈收集整理工作，及时对接后厨优化餐食品类与口味，提升就餐人员满意度。

5、协助完成食堂运营相关数据统计与报表制作，如就餐人数、食材消耗、成本核算等，为运营决策提供数据支持。

6、与各客户公司总务对接员工食堂用餐相关事宜。

7、完成领导交办的其他相关工作。

1、年龄25-40岁，大专及以上学历，餐饮管理、食品科学与工程等相关专业优先；有1年以上食堂或餐饮行业运营辅助工作经验者可放宽学历要求。

2、熟悉食品卫生安全相关法规及食堂运营流程，了解食材采购、库存管理及成本控制要点。

3、具备较强的沟通协调能力、责任心及服务意识，工作认真细致，能高效完成各项工作任务。

4、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT），具备基础的数据统计与报表制作能力。

5、身体健康，持有有效健康证；无不良工作记录，服从工作安排。