职位描述

1、负责新产品研发、具体产品方案的落实执行工作；

2、负责现有产品工艺参数的优化，具体实验方案的落实工作；

3、负责新产品项目的运行和实施，主要包括研发配方及工艺设计，小试、中试、试产等相关跟进工作，进行数据统计、分析、完成研发报告。

4、负责产品稳定性研究及测试工作；

5、负责新产品工艺流程确认工作，编制新产品相关技术指导作业书；

6、负责生产部新产品试产的指导工作，确保生产过程符合相关技术要求；

岗位要求：

1、食品科学、生物工程等相关专业，专科以上学历；

2、勤奋好学、创新思维活跃，具备良好的团队合作精神，吃苦耐劳；

3、具有熟练地专业文献及资料检索能力；