【岗位职责】

1、负责酒店上什岗位相关工作，包括食材准备、加工及烹饪辅助

2、确保厨房区域的卫生与安全，遵守食品卫生标准

3、协助主厨完成日常菜品制作，保证出品质量

4、定期检查食材库存，及时补充所需物资

5、完成上级交办的其他工作任务

【岗位要求】

1、具备基本的厨房操作技能，熟悉食材处理流程

2、工作认真负责，能适应快节奏工作环境

3、具有良好的团队合作精神，服从管理安排

4、2年以上同岗位工作经验

5、身体健康，能适应倒班工作制，持有健康证