职位详情
凉菜中工
4000-5000元
长治市世纪景源房地产开发有限公司
长治
不限
不限
10-27
工作地址

长治潞州希尔顿欢朋酒店

职位描述
1、食材与工具准备:验收食材、领用原料、处理半成品,确保新鲜卫生。
2、凉菜制作与出品:执行切配、腌制、调味、装盘等工艺,确保菜品口感与造型美观。
3、工作台整理:保持工作区域的清洁和有序。
4、成本控制与协作:协助减少浪费、管理库存,参与菜单更新和团队协作。
5、食材管理:帮助管理食材,确保其新鲜度和可用性。
6、卫生维护:遵守食品安全和卫生规定,维护厨房卫生。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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