职位详情
切配中工
4000-5000元
长治市世纪景源房地产开发有限公司
长治
不限
不限
10-27
工作地址

长治潞州希尔顿欢朋酒店

职位描述
1、刀工与食材处理：熟练切割各类食材（如肉类逆纹切、蔬菜丝片配），确保规格符合菜品要求。
2、卫生与安全管理：严格执行食品安全规范，保持工作区清洁，生熟食分开存放。正确使用维护设备，定期清理冰箱、冷库。
3、成本控制与协作：按标准配份，控制原料用量，避免浪费；每日检查库存，申领原料。服从厨师长安排，配合团队完成开餐准备及收尾工作。

以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕

长治市世纪景源房地产开发有限公司

贸易/进出口,房地产开发,矿产/采掘,酒店/民宿

1000-9999人 | 民营

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